恥ずかしながら、独身実家暮らし子供部屋おばさんの私は、
晩御飯は母にお任せです。
仕事から帰ってきたり、テレワークが終わると、
自動ですっと、食卓に熱々の出来立て晩御飯が出てくるというのは、
自炊している人にとっては、とてもありがたい境遇でしょうね。
しかしですね、しばらく前からどうも、
母と私の食の好みの違いが顕著になってきまして。。。
母の作る晩御飯では物足りない時が多々あります。
母は、年齢のせいでもあるでしょうけれど、
お肉よりもお魚、お魚でもホッケか赤魚ばっかり。
一方私は、お肉派。中でも牛肉が大好きですが、
食卓にはお肉はせいぜい鶏の胸肉です。
母は、牛肉はまぁまぁだけど、豚肉は近年はキライ。
鶏肉もモモ肉はキライになったそうで、胸肉ばっかり。
それに母は、以前は揚物も作ったけれど、今は焼くか煮るか炒めるか。
揚物は、自分で作るのは卒業したんだって。
だけど、私は揚物大好き。。。
という風に、母と私の食の好みの違いが顕著になった上で
食事を作るのは母なので、母の好みに基いたメニューが出てきます。
更に、今は母はダイエットモードに入っており、
夕飯がそれに引っ張られて、とてもあっさり、少量のメニューになっています。
なので、私は夕飯を食べても物足りなく、全然お腹が満たされないので
母には内緒で、ウォーキングに行くふりをして、夕飯の後にこっそり
ファミレスで第二の晩御飯を食べに行っちゃったりしています。
ファミレスで食べるのは大体、ビーフシチューとか、ステーキとか、ヒレカツとか。。。
お肉ばっかり。ご飯はつけずに単品で食べています。
でも時には、お肉に更にトマトクリームのパスタを頼んじゃう時があります。。。
家で夕飯を食べたばっかりなのに、余裕でペロリ食べちゃいます。
そして、知らない顔して家に帰っています。
なんかね~。ヤバイわよね~。私の食欲。1日4食よ。
え? お母さんの作る晩御飯が物足りなかったら、
自分で好きなメニューの晩御飯を作れば良いんじゃないかって?
だ~か~らぁ~!
自分で晩御飯を作るのがイヤだから、結婚しないでいるじゃんね。
仕事と料理の両立ができないの!
コメント
ティー子さんびっくりするぐらいうちのアマ(母)と
同じです、特に母はガンの手術をして以来、台所に立ち続ける
体力が無くなったようで、揚げ物は以前は得意でよくとりの
手羽元を揚げてくれたのですが、あまりやらなくなり、サバの
缶詰とウリの煮込みのような、あまり私の好きでない料理を
やるようになり、それでも、鶏の唐揚げとか、とんかつとかを
食べたい私は、母がたまに病院とか、買い物に行っている約
一時間半の間に、揚げ物をして食べています。
自分で料理をしますが、なんせ台所は『母の城』
私は、城に侵入するいわば、『Z』きっと、ティー子さんも
『母の城』に潜入するのがしのびなく、ファミレスに行かれてる
んですよね、いいなー、島にはファミレスなんていう気軽に
食事をとれるところなんて皆無なんですよ!
さて、今日も母はお出かけする様子、何を作ろうかな。
アヤ様
私は料理するのが苦手なので外に食べに行くしかないのですが、作ってもらっているので、あからさまに食後にまたご飯を食べに行くのは申し訳ないので、こっそり食べに行っています。
アヤ様は、お母様に遠慮しているものの、自分で揚げ物など食べたい物を料理できるのですごいですね。自分で何でも作れる人尊敬します。